冬の定番と言えばコタツでミカンですが…
皆さん、箱で貰った（買った）ミカンを
最後まで食べきる事ってできますか？

できるだけ涼しい場所で保管していても
気がつけば下の方のミカンが腐ってたなんて事
よくありますよね～。

ウチも昨日、腐ったミカンを発見！
急いで食べなきゃ！とは思うのですが
もう食べ飽きた…(-_-;)

って事で、味変させようと思い立ち
ミカンのコンポートを作ってみました(*^^)v





重曹を入れたお湯で数分茹でるだけで
白い筋だけでなく、薄皮まで綺麗に溶けちゃうし
見た目はミカンの缶詰の、ミカン丸ごと版！
後はシロップ（濃い砂糖水）に浸し、
冷蔵庫で丸1日寝かせば出来上がり！

明日が楽しみです(≧▽≦)

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私のお菓子作りって趣味ってほど
気合が入った物ではなく
どちらかというとストレス発散って感じ。

沸騰させないようにコトコト煮詰める際
ジ～ッと鍋を見続ける事とか
オーブンの中で徐々に脹れていくお菓子の様子を
ただボ～ッと眺めてる…
頭空っぽにしてるその時間が好きなんですよね。

だから、お菓子作りを始めるのは
バタバタしている日中ではなく
ワンコのお世話も追えた9時以降。

そんな状況だから、可哀想なのは仔犬達…





仔犬は1匹ずつ離乳食トレーニングをするよりも
多頭で一緒にした方が、
『ご飯が無くなっちゃう～』と焦るのか
他のワンコ達に刺激されフードを食べる事を覚えるのか
トレーニングが入りやすいのですが…

お菓子作りに夢中になり
パピヨンとプードルの仔犬達一緒に
サークルに入れたままになってたの、忘れてた～～～！

ちょっと起きて！
さっ、それぞれの寝床に帰ろうね…





寝起きのあずきちゃん、目つきがめっちゃ怖いんですけど…(-_-;)
でも気付いてる？
頭の上に離乳食のカスがついてるよ～( ´艸｀)





PRECIOUS BLESS JP
プレシャス　ブレス
TIME LIGHT MAN JP
タイム　ライト　マン




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